El iter burocrático para irse al extranjero muy a menudo varía según el país, así que resulta difícil proporcionar inforamciones válidas de tipo global.
De todas formas, podemos dar alguna que otra indicación general.
En particular, para irse a Inglaterra no hace falta documentación específica, salvo el carnet de identidad, dado que no se necesita de un permiso de trabajo. Para los otros paises de la Unión Europea en general la normativa es bastante parecida. Sin embargo, lo mejor es siempre dirigirse a una agencia especialzada en trabajo au pair o directamente a la embajada del país donde se quiere ir.

Aunque muchas veces la euforia del viaje no nos hace pensar en ciertas eventualidades, no hay que olvidar que en el extranjero podemos caer enfermos: por tanto, es imprescindible prever esta posibilidad y arreglarlo todo para recibir los tratamientos necesarios en el extranjero. Si nuestro destino es un país de la Unión Europea es fundamental, antes de irse, requerir el modelo sanitario E111 que nos garantizará atención sanitaria. "Es verdad que en alguna naciones, como el Reino Unido- dice Paolo Cialella de 'Holidays Empire' (tour operador romano que se ocupa también de intermediación)- este documento ya no se necesita porque se han ratificado distintas convenciones bilaterales, sin embargo, en naciones como Irlanda, si necesitamos utilizar el sistema sanitario nacional, y no disponemos del E111, nos obligarán a pagar el servicio".
Además, no es de infravalorar la posibilidad de un seguro sobre riesgos para la salud si se sale de Europa. Este tipo de seguro muchas veces corre a cargo de la familia de acogida.
La cuestión es un poco más complicada cuando el país de destino no pertenece a la Unión Europea. En el caso de Estados Unidos, por ejemplo, existen leyes específicas y el sector está regulado de manera muy diferente con respeto a Europa. Esto vale también por las cuestiones de los seguros y de la salud.